Сегодня 25 июня +23°C
Наталья АЛЕКСАНДРОВА (30 апреля 2009)
Харьковчане все чаще болеют сальмонеллезом

Харьковчане все чаще болеют сальмонеллезом

Комментарии: 2
На зараженный товар можно нарваться на стихийных рынках, но официальные торговые точки тоже не застрахованы.

Среди кишечных инфекций пальму первенства последнее время стабильно держат дизентерия и энтероколиты. Правда, с начала года эти две заразы немного отступили. За три месяца 2009-го дизентерией успели переболеть 300 человек (на 13 % меньше, чем в прошлом году). Но вместо одной напасти начала набирать обороты другая. Почти вполовину выросло число заразифшихся сальмонеллезом. Сальманелла с начала года подкосила уже 220 харьковчан. Такие цифры настораживают медиков. При это они заметили, что болезнь развивается циклами. Несколько лет может быть затишье, потом она начинает набирать силу.

- Более 96 % случаев были вызваны подвидом сальмонеллы, которая не передается от человека к человеку. В основном заражаются, употребляя в пищу мяса и яйца. При проверке рынков мы находили патогенные микроорганизмы в куринном мясе, в полуфабрикатах и в смывах с полок, - рассказывает Лариса Николаевна.

Сальмонеллезом в первую очередь болеют куры - от них в хозяйстве могут заразиться и другие животные. У нерадивых хозяев возбудители инфекции могут попасть с грязной посудой в молоко и творог, а затем и в продажу. Чаще на зараженный товар можно нарваться на стихийных рынках, но официальные торговые точки тоже не застрахованы. Кроме того, особый «рассадник» - точки с шаурмой, на которые медики точат зуб давно, но пока не особо успешно. Откуда шаурмисты берут мясо, как его обрабатывают и достаточно ли хорошо прожаривают – эти вопросы стоит задать себе каждому любителю «восточного лакомства».

 Конкретно

 Как уберечься от инфекции?

 Первый и главный совет: тщательно мойте посуду, руки и регулярно убирайте квартиру. Особое внимание нужно уделить мытью холодильника. Кроме того, медики напоминают, что не стоит резать мясо и другие продукты, особенно овощи и хлеб на одной доске. Обзаведитесь отдельной доской для сырого мяса. Если не хотите попасть на больничную койку, забудьте об отбивных с кровью, сырых яйцах и шаурме.

- Отнеситесь к приобретению продуктов серьезно, - советует врач-эпидемиолог. - Не надо ничего покупать на стихийных рынках или молоко с доставкой во двор. На рынке и в магазинах все-таки есть какой-то контроль. Не забывайте смотреть сроки годности. У нас часто магазины или киоски на рынках выставляют продукты по сниженным ценам. Это запрещено, но все-таки торговцы используют. Если присмотреться, упаковка уцененного пакета молока или творога надорвана или срок годности истек. Вот так выбрасывают, а люди, покупаясь на дешевизну, разметают.

Политика

Савченко забросали яйцами в Николаеве
Савченко забросали яйцами в Николаеве [видео]

Депутат приехала пообщаться с избирателями, но там ее встретили националисты.

В 2017 году в Украину не пустили 1,5 тысячи россиян
В 2017 году в Украину не пустили 1,5 тысячи россиян 72

Всего же границу пересекли около двух миллионов человек.

Папа Римский помолился за мир в Украине
Папа Римский помолился за мир в Украине 58

Понтифик обратился к украинцам, которые в воскресенье пришли на Площадь Святого Петра.

Происшествия

В Луганской области перевернулась маршрутка, пострадали 12 человек
В Луганской области перевернулась маршрутка, пострадали 12 человек [фото] 250 1

Среди них есть несколько детей.

Штаб АТО: в Донбассе погибли двое военных, трое ранены
Штаб АТО: в Донбассе погибли двое военных, трое ранены 529 5

Пока "хлебное перемирие" не приносит должных результатов.

В Ньюкасле автомобиль врезался в толпу людей
В Ньюкасле автомобиль врезался в толпу людей [видео] 536 1

Инцидент произошел возле мечети, где было много людей.

Экономика

Нацбанк ликвидирует  Диамантбанк
Нацбанк ликвидирует "Диамантбанк" 356

В настоящее время оформляется сделка по передаче "Диамантбанка" принимающему "ТАСкомбанку".

Стало известно, сколько денег нужно для счастья
Стало известно, сколько денег нужно для счастья 2339 7

Ученые в очередной раз сравнили доходы людей и уровень их удовлетворенности жизнью. Как оказалось, и в деньгах счастье.

В Украине предложили отменить пенсии: что из этого может получиться?
В Украине предложили отменить пенсии: что из этого может получиться? 6944 29

Несмотря на всю фантастичность этого предложения, эксперты говорят, что самостоятельно накопить на старость проще, чем надеяться на помощь государства.

Общество

Крымские военкоматы призвали 1700 человек
Крымские военкоматы призвали 1700 человек 330 5

В ООН считают, что Кремль нарушает этим международные нормы.

В Пакистане трансгендер получил загранпаспорт с пометкой  Х
В Пакистане трансгендер получил загранпаспорт с пометкой "Х" 330

В документе не указан мужской или женский пол.

У берегов Мексики тюлень забрался на движущуюся лодку, чтоб угоститься рыбой
У берегов Мексики тюлень забрался на движущуюся лодку, чтоб угоститься рыбой [видео] 617 2

Животное дождалось своего угощения и отправилось плавать дальше.

Светская хроника и ТВ

Зеленский спародировал шпагат Ван Дамма
Зеленский спародировал шпагат Ван Дамма [фото] 1397 1

Актер студии "Квартал 95" отправился в Азербайджан, где успел соединить приятное с полезным - и рабочие вопросы решить, и нас повеселить.

Финалистка  Від пацанки до панянки :  Пацанкой мой парень меня не застал
Финалистка "Від пацанки до панянки": "Пацанкой мой парень меня не застал" [фото] 703

Татьяна Коцюба поделилась подробностями личной жизни.

В СМИ назвали причину заморозки залога за  Евровидение
В СМИ назвали причину заморозки залога за "Евровидение" 983 1

Сообщается, что залог Украины, размещенный в швейцарском банке, мог быть заморожен из-за иска телеканала "Euronews".

Спорт

Объявился новый претендент на Домагоя Виду
Объявился новый претендент на Домагоя Виду 21

Трансферные слухи упрямо твердят, что хорватский защитник покинет киевское "Динамо" в межсезонье

Найден самый честный футболист в мире: игрок попросил отменить красную карточку соперника
Найден самый честный футболист в мире: игрок попросил отменить красную карточку соперника [видео] 194

Удивительный случай произошел в американской MLS – судья послушал и аннулировал удаление

Назван клуб, в который уйдет Коноплянка
Назван клуб, в который уйдет Коноплянка 428

Иностранные СМИ сообщают, что первый раунд переговоров по трансферу украинского полузащитника немецкого "Шальке" уже состоялся