На рынках появились первые арбузы

На рынках появились первые арбузы

На рынках появились первые арбузы Фото Виктории КОЗЕЕВОЙ.

Продавцы рискуют деньгами, покупатели — здоровьем

В этом году арбузы на рынках города появились как никогда рано. В конце июня аккуратные горки из полосатой ягоды выстроились перед прилавками. Для начала к ним приклеили ценники: «7 гривен за килограмм». Через недельку скинули стоимость на две гривны. Сейчас уже на Конном рынке за килограмм просят 3 - 3,50. Но даже несмотря на такую щедрость со стороны продавцов, желающих полакомиться ранними арбузами немного. Поэтому, пока не наступит сезон этой ягоды, торговцы и не рассчитывают получить солидную прибыль. Конный рынок буквально завален бахчевыми из Херсона и Крыма. На окраинах города предприниматели более сдержанно относятся к арбузам.

- Мы взяли для начала 10 арбузов, больше не рискнули, - рассказывает Светлана, хозяйка овощной точки на рынке, расположенном у выхода из станции метро им. Масельского. - Люди сейчас пошли умные,  перестраховываются. Да я и сама не советую брать, особенно для детей. Какая от них польза? Лучше купить абрикосы или вишни.

Санитарные врачи с таким мнением полностью согласны. Каждой ягоде, фрукту и овощу - своя пора. Первооткрыватели сезона буквально напичканы всякой химией, настаивают медики. Самый оптимальный вариант - заправляться сейчас витаминами из сезонных фруктов. Чтобы потом не тратить деньги на лечение.

Похоронили полторы тонны арбузов

Массового завоза крупных ягод на рынки города пока не отмечалось, сообщили «Комсомолке» в городской санэпидемстанции.  Контролируют этот процесс санслужба и ветеринарная инспекция. К счастью,   данных об отравлениях нет.

- В прошлом году по Харькову мы не зафиксировали ни одного отравления от употребления арбузов. Но мы сняли с реализации почти полторы тонны арбузов с превышением содержания нитратов. Их похоронили, закатали бульдозерами, - уверяет заведующий отделением гигиены питания горСЭС Павел Решетило.

Самые большие любители бахчевых - дети. Но именно малыши рискуют сильнее всего.

- Моя дочка обожает арбузы. Она даже зимой вспоминает их и мечтает, чтобы мы купили. Недавно увидела на рынке, глаза просто загорелись. Я смогла   объяснить ребенку, что мы не будем покупать арбуз, потому что сейчас он  вредный, - говорит харьковчанка Елена.

При этом, как выяснилось, изымаются из продажи те арбузы, в которых значительное превышение нитратов, минимум в два раза больше нормы. Если химикатов оказалось чуть-чуть, ими продолжают торговать. Считается, что они не подорвут здоровье взрослого человека. В этом случае санслужба надеется на добросовестность реализаторов. Если партия «подгуляла» по химикатам, торговец должен сообщить покупателю, что детей к такому арбузу лучше не подпускать. Правда, как этого добиться на практике - загадка. Наш эксперт советует брать инициативу в свои руки и требовать документы у реализаторов.

- При покупке арбуза на рынке можно попросить справку ветсанлаборатории. В ней указана норма и количество выявленных химикатов, - объясняет Павел Решетило.

В тему

Экспресс-анализ

Павел Решетило рассказал народный метод, как быстро проверить арбуз на пригодность в пищу.

- Нужно отрезать горку от арбуза, мякоть бросить в холодную воду и поколотить. Если вода останется светлой, арбуз чистый. Если же она окрасится в розовый цвет, скорее всего, была подкормка какими-то удобрениями для быстрого созревания, - заключает Павел Иванович.    

загрузка...
загрузка...

Политика

Дядя из Австрии и развод: как депутаты объясняют  домашнюю  наличность
Дядя из Австрии и развод: как депутаты объясняют "домашнюю" наличность 516

Генпрокурор Луценко пересказал истории, которые "выдали" некоторые народные избранники.

Журналисты показали, как Фирташ отпраздновал день рождения в Вене
Журналисты показали, как Фирташ отпраздновал день рождения в Вене [видео] 931

Корреспонденты отправились в Австрию, чтобы посмотреть, как живет украинский бизнесмен.

Премьер Черногории не обиделся на отодвинувшего его Трампа
Премьер Черногории не обиделся на отодвинувшего его Трампа [видео] 1268

Душко Маркович отметил, что "для президента США естественно быть в первом ряду".

Происшествия

Мексиканец  отомстил  избитому россиянину, тайком сделав с ним селфи
Мексиканец "отомстил" избитому россиянину, тайком сделав с ним селфи [видео] 1718

Мужчина проникнул в палату к "блогеру", которого неделю назад пытались линчевать.

Протесты в Венесуэле: количество погибших увеличилось до 60 человек
Протесты в Венесуэле: количество погибших увеличилось до 60 человек 232

Народ вышел на улицы в апреле текущего года. Среди убитых – три правоохранителя и девять подростков. Большая часть погибших – гражданские.

США признали гибель более ста мирных жителей во время ударов в Мосуле
США признали гибель более ста мирных жителей во время ударов в Мосуле 346 3

Во время обстрела обрушилось здание, в котором находилось много гражданских.

Экономика

В Украину прибыло судно с углем из ЮАР
В Украину прибыло судно с углем из ЮАР 774 3

Из Южной Африки поступило 70 тысяч тонн антрацита.

Эксперт: Из-за повышения минимальной зарплаты инфляция составит около 12%
Эксперт: Из-за повышения минимальной зарплаты инфляция составит около 12% 411 1

Уже сейчас многие компании вынуждены повышать тарифы на свои услуги, чтобы платить повышенные зарплаты.

Другой уголь: что означает решение правительства об отказе от антрацита
Другой уголь: что означает решение правительства об отказе от антрацита 1713 5

Эксперт: на скорое возвращение Донбасса правительство уже не рассчитывает.

Общество

Сегодня днем, 26 мая, почти по всей стране пройдут дожди
Сегодня днем, 26 мая, почти по всей стране пройдут дожди 23

В пятницу днем, 26 мая, в Киеве пройдет кратковременный дождь, гроза, ветер юго-западный, 5-10 м/с.

Факт. Конкорд банк запустил интернет-банкинг, который без комиссий оплачивает телефон, коммуналку и ставит  мокрую  печать
Факт. Конкорд банк запустил интернет-банкинг, который без комиссий оплачивает телефон, коммуналку и ставит "мокрую" печать 94

С помощью icON25 от Конкорда можно подтвердить любые платежки настоящей "мокрой" печатью и подписью банка, сидя на диване.

Зонд НАСА записал уникальную  музыку  Юпитера и сделал исторические фото
Зонд НАСА записал уникальную "музыку" Юпитера и сделал исторические фото [фото, видео] 425

Космическому аппарату Juno также удалось сфотографировать знаменитые кольца планеты-гиганта.

Светская хроника и ТВ

Фреймут на последних месяцах беременности вышла в свет с возлюбленным
Фреймут на последних месяцах беременности вышла в свет с возлюбленным [фото] 330

Телеведущая посетила церемонию вручения Cosmopolitan Awards, выбрав длинное светлое платье.

В  чистилище  Миротворца попали  Иванушки International
В "чистилище" Миротворца попали "Иванушки International" 595 2

Артистов внесли в базе данных за концертную деятельность в Крыму. В "Чистилище" добавлены данные Андрея Григорьева-Апполонова и Кирилла Андреева.

Харрисон Форд:  Звездные войны ? Там ходит парень в костюме собаки. Какая ерунда!
Харрисон Форд: "Звездные войны"? Там ходит парень в костюме собаки. Какая ерунда! 723

Ровно 40 лет назад состоялась премьера самой великой космической сказки.

Спорт

 В форме стадиона : в Испании выпускают гробы за 15 тысяч евро для фанов  Реала  и  Барсы
"В форме стадиона": в Испании выпускают гробы за 15 тысяч евро для фанов "Реала" и "Барсы" [фото] 265

Истинные ультрас даже после смерти могут достойно поддерживать команду в своем последнем деревянном пристанище.

 Футболисты  Динамо   плавят  тренера? Чушь!
"Футболисты "Динамо" "плавят" тренера? Чушь!" 478

26 мая в Харькове состоится последнее украинское Класико сезона, которое может стать судьбоносным для Сергея Реброва.

Боевой гопак и спас стали национальными видами спорта
Боевой гопак и спас стали национальными видами спорта 944 10

Это означает, что федерации этих видов могут претендовать на господдержку.