Сегодня 25 апреля +5°C
На форум пасечников не пригласили президента Украины

На форум пасечников не пригласили президента Украины

Фестиваль приурочили к Медовому спасу, а торговать душистым продуктом будут три дня подряд. Янтарную сладость привезут из всех районов области, а продавать будут по 25-30 гривен за литр.

Ежегодно собирают 250 тонн меда

- Раньше мы регулярно устраивали выставки, но в этом году решили основать фестиваль. Ведь нам есть чем удивить - ежегодно в Харьковской области собирают около 250 тонн меда, - рассказал «Комсомолке» глава Харьковского областного союза пчеловодов Александр Стриик.

На праздник меда приедет около 30 семейных пасек, каждый со своим душистым лакомством. Цены кусаться не будут, уверяет Александр Стриик: мед можно будет купить даже по 25 гривен за литр. Для сравнения, на рынках города столько сегодня просят за пол-литра. Кроме того, на фестивале харьковчане смогут приобрести прополис, маточное молочко, соты и даже натуральный воск. А еще на празднике меда будут пчелы и даже пчелиные матки. Своих питомцев покажут четыре харьковские аграрные предприятия, которые разводят трудолюбивых насекомых.

Кого на фестивале меда жители и гости города не увидят, так это самого заядлого пасечника нашей страны, президента Виктора Ющенко. Его харьковские пчеловоды решили не приглашать на праздник - обиделись.

- Президент нас подвел, не помогает отрасли, - отмахнулся Александр Стриик.

Гречишный - деликатес

В этом году пасечникики накачают меда меньше, чем в прошлом, прогнозируют опытные пчеловоды.

- Думаю, 200 тонн все-таки соберем. Но погода этим летом для меда стояла не очень хорошая: дождей было мало, жара держалась не один день. А цветочный нектар, которым питаются пчелы, погибает при температуре +30, - разводит руками Стриик.

Наиболее вкусный мед в нашей области собирают в Богодуховском, Валковском, Краснокутском и Золочевском районах, открывает секреты Александр Александрович.

- Это самые экологически чистые уголки Харьковщины. Богодуховский мед ни с чем не спутаешь: янтарный, аж светится. И самый, пожалуй, полезный: в нем есть нектар акации, липы, шалфея и разнотравье с лугов.

При этом пчеловод с 30-летним стажем признается, что больше любит гречишный мед. Но такой сегодня деликатес: в Харьковской области вот уже несколько лет мало полей засевают гречкой - невыгодно, говорят аграрии. Мед из гречихи традиционно собирают в Краснокутском районе, есть он и в Валковском, но с примесью подсолнечника и разнотравья. А в Золочевском районе у душистого продукта причудливый аромат цветов эспарцета и подсолнечника.

При этом глава областного общества пчеловодов не советует покупать мед на городских рынках.

- Кто знает, чем пасечник-любитель протравил того же клеща. Ведь если в улье осталась хоть капелька яда, то получите мед с токсином, а он усваивается  полностью.

На рынках торгуют «кондитерским» медом

На харьковских рынках покупают душистый продукт с рук, ориентируясь на цвет и запах.

- Мне рассказывали, что настоящий мед льется неприрывной струей, должен быть вязким, - признался харьковчанин Олег, упаковывая в клетчатую сумку  две литровых баночки душистого продукта.

Торговцы просят за мед от 40 до 50 гривен за литр, причем далеко не у всех на руках есть паспорт на продукт. Неожиданно внимание привлекает необычайно красивый мед. Это кондитерский, объясняют пасечники.

- Вот уже несколько лет к нам завозят эту субстанцию: порошок разводят водой и продают. От него ни вреда, ни толку, сладость и только, - по-секрету рассказали пчеловоды.

загрузка...
загрузка...

Политика

Ле Пен покинула пост руководителя партии  Национальный фронт
Ле Пен покинула пост руководителя партии "Национальный фронт" 507

В первом туре она уступила Эммануэлю Макрону, который заручился поддержкой нынешнего президента и почти всех проигравших кандидатов.

Розенко: перепись населения обойдется Украине в миллиард гривен
Розенко: перепись населения обойдется Украине в миллиард гривен 171

На что именно будут потрачены деньги, он не уточнил.

Трамп пообещал отправить людей на Марс до конца своего президентского срока
Трамп пообещал отправить людей на Марс до конца своего президентского срока 113

Глава государства уточнил, что не уверен в том, что справится с этой задачей за один срок, так что возможно ему понадобится второй.

Происшествия

Брат погибшего в Донбассе американца собирает деньги на доставку его тела домой
Брат погибшего в Донбассе американца собирает деньги на доставку его тела домой [фото] 386 1

"Он был героем" - говорит о погибшем члене патруля ОБСЕ его родственник Мэттью Стоун.

В Минобороне пояснили, зачем задержали военных журналистов телеканала ZIK
В Минобороне пояснили, зачем задержали военных журналистов телеканала ZIK 171

В министерстве заявили, что журналисты снимали видеоматериал без разрешения.

В Киеве женщина с инсультом час лежала на тротуаре, а ее все обходили
В Киеве женщина с инсультом час лежала на тротуаре, а ее все обходили [фото] 3049 4

Прилично одетую женщину, которая лежала на асфальте в полуобморочном состоянии, случайно увидел журналист и вызвал "скорую".

Экономика

НБУ признал неплатежеспособным банк Жвании
НБУ признал неплатежеспособным банк Жвании 516

"Диамантбанк" не обеспечил выполнение мероприятий, предусмотренных планом реструктуризации.

НАБУ показало, куда коррупционеры выводят из Украины деньги
НАБУ показало, куда коррупционеры выводят из Украины деньги [видео] 847 1

Наворованные средства чаще всего выводятся в Латвию, Великобританию, Германию и Швейцарию.

Факт. ПраймБрокер покупает самого развивающегося брокера форекс PrivateFX
Факт. ПраймБрокер покупает самого развивающегося брокера форекс PrivateFX 847

В современном динамичном мире глобализация зачастую проявляется в разделении труда с одновременной концентрацией капитала.

Общество

Уэльская больница 4,5 года отказывает пациенту в выписке
Уэльская больница 4,5 года отказывает пациенту в выписке 329

Депутаты написали письмо министру здравоохранения, чтобы больной смог покинуть пределы медучреждения. Вопрос решили, но придется еще полгода подождать.

 Укрзализныця  пустила дополнительные поезда на майские праздники
"Укрзализныця" пустила дополнительные поезда на майские праздники 110

Дополнительные рейсы назначены с 26 апреля по 10 мая.

Нужно ли делать исключения для людей из черных списков?
Нужно ли делать исключения для людей из черных списков? [вопрос дня] 117

Светская хроника и ТВ

Российский актер Кирилл Сафонов застрял в аэропорту Одессы из-за запрета на въезд
Российский актер Кирилл Сафонов застрял в аэропорту Одессы из-за запрета на въезд 1800

Актер посещал Крым, чтобы закончить работу над проектом, который был начать до оккупации полуострова.

Оля Полякова о срыве концерта в Ровно: Я не собиралась танцевать на крови, я покупала броневик для АТО!
Оля Полякова о срыве концерта в Ровно: Я не собиралась танцевать на крови, я покупала броневик для АТО! 27348 12

В эти минуты возле драмтеатра Ровно разворачивается настоящая драма – активисты заявили о минировании зала и угрожают украинской певице расправой.

Самойлова выступит в Крыму на 9 мая
Самойлова выступит в Крыму на 9 мая 540

Артистка снова готовится к поездке на полуостров.

Спорт

 Днепр  не проигрывает 10 матчей подряд
"Днепр" не проигрывает 10 матчей подряд [фото, видео] 121

Команде удалось покинуть последнюю строчку турнирной таблицы.

Хоккей по-украински: приколы и проколы домашнего ЧМ-2017
Хоккей по-украински: приколы и проколы домашнего ЧМ-2017 137

Игроки "сине-желтых" жалуются на слишком хороший лед, а болеют за них... венгерские фанаты.

Агент:  В ближайшие две недели будущее Гусева определится
Агент: "В ближайшие две недели будущее Гусева определится" 483

Вадим Шаблий продолжает подыскивать новый клуб для 34-летнего экс-полузащитника киевского "Динамо"