Сегодня 27 апреля +7°C
В харьковской лаборатории ГМО колбасу расщепят на молекулы

В харьковской лаборатории ГМО колбасу расщепят на молекулы

Первым делом специалисты «Стандартметрологии» проверят сосиски и подсолнечное масло

Еще месяц назад, чтобы узнать, есть ли в сгущенке или детском питании генно-модифицированные составляющие, подозрительные продукты нужно было везти в столицу. Только там работали три специализированные лаборатории, способные выявить ГМО и определить их количество. Вчера подобная лабратория заработала и в Харькове, а несколько дней назад - в Луганске.

То, что специализированные исследовательские центры теперь растут как грибы после дождя, не случайно. Все-таки 1 июля этого вышло постановление правительства: в обязательном порядке сообщать на этикетке продукта, есть ли в его составе ГМО, пояснила «Комсомолке» начальник государственной экспертной лаборатории ГП «Стандартметрология» Елена Дулина.

При помощи самого современного метода исследования в харьковской лабратории можно обследовать как продукты, которые уже прошли тепловую обработку, так и овощи, молоко и злаки прямо с рынка. Причем принести на исследование в лабораторию ГМО продукты может каждый желающий - были бы деньги.

- У нас есть качественное и количественное исследование продукта. Последнее позволяет установить массовую долю молекул ГМО в продукте и стоит от 500 гривен. А качественное исследование - есть ли, скажем, в фарше в пельменях генно-модифицированная соя, стоит дешевле - от 300 гривен. Правда, этот тест ответ на вопрос «Какой именно продукт содержит ГМО-молекулы?», не дает, - призналась Елена Дулина.

Тем более что сейчас выращивают не только генно-модицированую сою, а и картошку, подсолнечник и даже пшеницу. И у каждого растения есть несколько «линий» видоизменений - в зависимости от того, какой ген прищепили. Например, у сои таких линий - 19, у кукурузы - 12.

С появлением чудо-лаборатории работы в «Стандартметрологии» прибавится: придется проверить продукты, которые проходят сертификацию перед тем, как завоевывать рынок. А следующая на очереди - колбаса, которую производят в Харькове и области.

- В нее, особенно колбасу первого и вторго сорта, иногда добавляют до 98 % сои. Вся ли она генно-модифицированная, я утверждать пока не могу, - разводит руками начальник лаборатории.

загрузка...
загрузка...

Политика

 Очередь километровая : заработали центры, которые выдают загранпаспорта
"Очередь километровая": заработали центры, которые выдают загранпаспорта [фото] 92

Центры обслуживания "Паспортный сервис" начали работать в Киеве, Харькове и Ровно.

Кабмин отреагировал на обращение "Відродження" и выделил дополнительно 45 млн. грн. для Балаклеи 26

После неоднократных обращений партии "Відродження" Кабинет министров Украины принял решение о выделении дополнительных средств на восстановительные работы после взрывов на арсенале в Балаклее Харьковской области.

Эксперт заявил о политических мотивах давления на компании  Dragon Capital  и  S Group
Эксперт заявил о политических мотивах давления на компании "Dragon Capital" и "S Group" 77

Главная причина давления - активная позиция Сергея Рыбалки.

Происшествия

У киевского детского сада, где произошел взрыв, нашли вторую  бомбу
У киевского детского сада, где произошел взрыв, нашли вторую "бомбу" 1262

Рядом с дошкольным заведением лежал шарик, свернутый изолентой.

В Киеве убийца тащил по улице окровавленное тело женщины на матрасе
В Киеве убийца тащил по улице окровавленное тело женщины на матрасе [фото] 1041

Когда на место происшествия прибыли правоохранители, подозреваемый сидел на скамейке во дворе. У убитой женщины было перерезано горло.

Тренер  Зважених та щасливих  Узелков попал в аварию, находится в шоковом состоянии
Тренер "Зважених та щасливих" Узелков попал в аварию, находится в шоковом состоянии [фото] 471

Известный Боксер и участник телепроектов сбил лося под Киевом. Животное погибло, водитель не пострадал, но шокирован.

Экономика

Хочешь научиться экономить? Говори нет!
Хочешь научиться экономить? Говори нет! 442

Финансовые ошибки, мешающие разбогатеть.

За поставки электроэнергии в  ЛНР  заплатят российские потребители
За поставки электроэнергии в "ЛНР" заплатят российские потребители 598 10

По данным журналистов поставки запишут как гуманитарные, а также как технологические потери Федеральной сетевой компании.

В МВФ рассказали, где в Украине меньше всего коррупции
В МВФ рассказали, где в Украине меньше всего коррупции 464

О том, что уровень коррупции в нашей стране зашкаливает, в фонде уже устали говорить.

Общество

Как сделать шашлык мягким и сочным: советы шеф-повара
Как сделать шашлык мягким и сочным: советы шеф-повара 249

Простые советы, которые помогут приготовить идеальное мясо.

Из колокольни немецкой церкви каждые 15 минут раздается жуткий смех
Из колокольни немецкой церкви каждые 15 минут раздается жуткий смех [видео] 327

Удивленные туристы сначала пугаются и расспрашивают местных о звуках смеха, а те открывают нехитрую, но странную тайну.

В США в один день скончалась пара, прожившая вместе 69 лет
В США в один день скончалась пара, прожившая вместе 69 лет 656

В американском штате Иллинойс супруги Исаак и Тереза Ваткин умерли один день. Вместе они терпели радости и невзгоды семейной жизни в течение 69 лет.

Светская хроника и ТВ

Леонтьев, попавший в  Миротворец , отправил украинцев в Крым
Леонтьев, попавший в "Миротворец", отправил украинцев в Крым 1894 1

68-летний певец считает, что теперь для поклонников из Украины это единственный выход посетить его концерт.

К Тимати в больницу ворвался журналист:  Проник ко мне в палату и снял, как я сплю!
К Тимати в больницу ворвался журналист: "Проник ко мне в палату и снял, как я сплю!" 670 1

На днях в ряде СМИ появилась информация, что российский рэпер попал в больницу. Сам же Тимати утверждает, что не болен, а лишь проходит ежегодное плановое обследование.

Даша Астафьева сделала шаг к своей свадьбе
Даша Астафьева сделала шаг к своей свадьбе 1035

Половинка популярного поп-эротического дуэта NIKITA объявила о начале сольной карьеры.

Спорт

Полный провал: Украина проиграла четвертый матч ЧМ-2017 и скатилась в низший дивизион
Полный провал: Украина проиграла четвертый матч ЧМ-2017 и скатилась в низший дивизион [видео] 463 1

Наши хоккеисты уступили сборной Казахстана и досрочно потеряли даже теоретические шансы остаться в Дивизионе 1А

Король Лео, прачка и инопланетянин
Король Лео, прачка и инопланетянин [фото] 212

Лионель Месси забил свой 500-й гол за "Барселону", чем вызвал небывалую волну всевозможных мемов в интернете.

 Шахтер  и  Динамо  встретятся в финале Кубка Украины
"Шахтер" и "Динамо" встретятся в финале Кубка Украины 390

Лидеры чемпионата Украины выиграли свои полуфинальные матчи в Кубке и теперь нас ждет еще одно классическое противостояние

работа инженером-экологом Харьковsinoptik.uaКенни Вормолд