Сегодня 23 июля +24°C

Первыми на исследование ГМО понесли сладенькое и корм для животных

Мы узнавали, каковы первые результаты исследований.

 Лаборатория, выявляющая ГМО, открылась при ГИ «Харьковстандартметрология» 24 сентября (см. «Комсомолку» за 25.09). Из нескольких десятков принесенных производителями образцов только в двух содержание ГМО оказалось больше допустимых 0,9 %, что обязывает производителя наносить на упаковку соответствующую маркировку.

- В основном к нам приносят готовую пищевую продукцию - кондитерские изделия, полуфабрикаты, - рассказывает Елена Дулина, начальник государственной испытательной лаборатории ГП «Харьковстандартметрология». - Больше 0,9 % ГМО мы обнаружили в образцах витаминизированного корма для животных. Приносили на анализ сою, очевидно, образцы посевного материала на следующий год, в которой тоже оказалась модифицированная ДНК, но менее 0,9 %.

А вот сельскохозяйственного сырья в лабораторию пока не несут. Не идут туда и представители мясокомбинатов, которых у нас около 12. А ведь не секрет, что практически во всех отечественных колбасах содержится соя, 90 % которой - модифицировано.

- Сегодня к нам приходят в основном производители конечного продукта, - продолжает Елена Дулина. - Многие из них жалуются на то, что к ним поступает сырье без соответствующих документов. Однако в скором времени они смогут потребовать от поставщиков сырья необходимые документы, ведь таких лабораторий, как наша, в стране сегодня восемь. Мука, сахар, мясо должны приходить к производителю с заверенными протоколами о том, есть там ГМО или нет. И уже производитель на самой упаковке конечного продукта должен написать: сахар изготовлен из свеклы, содержащей или не содержащей ГМО.

Благодаря технологии полимеразно-цепной реакции в реальном времени - самому передовому методу определения ГМО - выявить можно даже абсолютно незначительное содержание «доработанных» генов, говорят специалисты. Причем не только в сырых, но и в продуктах, которые прошли термообработку. Образец измельчается, из него выделяется фрагмент ДНК, затем в раствор, содержащий этот фрагмент, добавляются составляющие, которые помогают определить модифицированную ДНК, если она есть. Кроме того, бывают качественные испытания, в результате которых в протоколе будет значиться есть ГМО или нет, и количественные - дается процентное содержание ГМО.

- Очень мало времени прошло с тех пор, как мы узнали, что ГМО используют в промышленных масштабах, - говорит Елена Дулина. - Сейчас очень трудно сказать, вредно это или нет, но очевидно, что не контролированное употребление в пищу генномодифицированных продуктов может привести к непредвиденным последствиям. В странах Европы уже есть линии ГМО, которые запрещены в использовании. Мы же в самом начале пути, мы даже не знаем, что у нас на территории сеют, что мы собираем за урожай и что готовим в пищу. На то, чтобы узнать это, нужно полгода-год.

Политика

Активистку Femen отпустили под личное обязательство
Активистку Femen отпустили под личное обязательство 465 5

Диаш с решением суда не согласна.

В СБУ рассказали о закрытом совещании Путина касательно Украины
В СБУ рассказали о закрытом совещании Путина касательно Украины 2795 8

В ведомстве предотвратили попытки российской стороны организовать акции протеста в Киеве под посольством Польши.

Активистке Femen грозит от двух до пяти лет за решеткой
Активистке Femen грозит от двух до пяти лет за решеткой 633 3

Девушке вручили уведомление о подозрении.

Происшествия

Израильский турист погиб, делая селфи в Грузии
Израильский турист погиб, делая селфи в Грузии

Мужчина сорвался в реку, его тело нашли в трех километрах от места происшествия.

В Австралии провели церемонию в память о жертвах МН17
В Австралии провели церемонию в память о жертвах МН17 4

Участники мероприятия призвали найти и наказать виновных.

Авдеевка и Донецк остались без воды
Авдеевка и Донецк остались без воды 262 1

Из-за остановки работы Донецкой фильтровальной станции без воды также остались Ясиноватая, поселки Верхнеторецкое и Красный Партизан, а также села Васильевка и Крутая Балка.

Экономика

Пять новшеств этого отопительного сезона
Пять новшеств этого отопительного сезона 1460

Платить придется больше, а субсидии станут меньше.

1255 украинских предприятий будут ликвидированы или реорганизованы
1255 украинских предприятий будут ликвидированы или реорганизованы 1366 3

Также в правительстве назвали компании, которые попадут под приватизацию.

Украина опустилась в рейтинге мировых производителей стали
Украина опустилась в рейтинге мировых производителей стали 537 8

Нашу страну опередила Мексика.

Общество

В Мариуполе море покрылось черными пятнами
В Мариуполе море покрылось черными пятнами [фото, видео] 299

По мнению специалистов и местных жителей, это – угольная пыль. Однако точно можно будет сказать лишь после проведения специальных анализов.

Закрытое совещание Путина и гибель известной журналистки: главные новости за ночь
Закрытое совещание Путина и гибель известной журналистки: главные новости за ночь 353 2

"КП" в Украине" собрала самые значимые события прошлых суток, которые Вы могли пропустить. Оставайтесь в курсе важных новостей из жизни страны и мира вместе с нами.

Археологи нашли скифское золото во время раскопок в Полтавской области
Археологи нашли скифское золото во время раскопок в Полтавской области 1305

Среди уникальных находок - уцелевшие амфоры, датированные VI век до нашей эры.

Светская хроника и ТВ

Кристина Асмус и Гарик Харламов перестали скрывать  лицо дочки
Кристина Асмус и Гарик Харламов перестали скрывать лицо дочки [фото, видео] 534

До этих пор пара тщательно скрывала лицо малышки, снимая ее со спины или стороны.

Названы победители  Одесского кинофестиваля-2017
Названы победители Одесского кинофестиваля-2017 140

Лучшим украинским полнометражным фильмом стал Dixieland.

Пугачева в мини-юбке приехала на фестиваль Лаймы Вайкуле в Юрмале
Пугачева в мини-юбке приехала на фестиваль Лаймы Вайкуле в Юрмале [фото] 2810 5

Однако выступать певица не стала.

Спорт

 Динамо  обыграло  Шахтер  - не обошлось без заварушки
"Динамо" обыграло "Шахтер" - не обошлось без заварушки 1225 2

Подопечные Александра Хацкевича одержали победу во всеукраинском дерби в Харькове

Ольга Харлан стала трехкратной чемпионкой мира
Ольга Харлан стала трехкратной чемпионкой мира 325

Украинка выиграла чемпионат мира по фехтованию на саблях.

Украинские синхронистки заняли второе место на Чемпионате мира по водным видам спорта
Украинские синхронистки заняли второе место на Чемпионате мира по водным видам спорта 398 1

Спортсменки всего на 2,1 балла отстали от китаянок, которые взяли золото.

вакансии архитектора Харьковпогода БерлинЛеа Кейрнс