Сегодня 26 июля +24°C
Добкин вывел на чистую воду недобросовестных молочников

Добкин вывел на чистую воду недобросовестных молочников

Экспертизу провели анонимно в нескольких лабораториях.
Чтобы узнать содержание в наших молочных продуктах растительных жиров, областные власти решили провести эксперимент: отправили на экспертизу молочные продукты основных производителей области. В результате оказалось, что процент пальмового масла в их продукции достигает 36 %.
- Экспертиза проводилась анонимно в нескольких лабораториях, - уточнил замгубернатора Юрий Сапронов. - Мы брали четыре направления – молоко, сливочное масло, сметана и твердые сыры. Итого 12 производителей по молоку, 12 производителей по сметане, 6 производителей по сыру и 11 производителей по сливочному маслу. У 3 производителей молока из 12 в готовой продукции присутствует в разном количестве - от 9 до 36 % - растительный жир. Ни на одном из пакетов он не заявлен.
Нарушения были также у трех производителей сметаны, сыра и сливочного масла.
На самом деле процент растительных жиров в молочных продуктах, выпускаемых в области, гораздо больше, говорят сами производители.
- Иногда он доходит до 80 %, - признается директор одного из производств. – Делают это для того, чтобы удешевить продукт, а на прилавках он стоит нередко так же, как и натуральный. К примеру, если предприятие принимает 10 тонн молока, а выпускает 20 - 30, тогда ясно, что в продукт что-то добавляют.
По словам производителя, себестоимость настоящей сметаны сегодня порядка 18 - 19 грн за килограмм, а на рынках есть сметана по 8 гривен. Такой можно посуду мыть.
- А ведь пальмовое масло не полезно для организма, - продолжает производитель. – Оно не отличается высокой биологической ценностью. Температура, при которой это масло плавится, выше, чем у других. Попадая в наш желудок с другими компонентами, пальмовое масло становится похоже на пластилин, прилипает к поверхности органов пищеварительной системы и способствует развитию заболеваний сосудов.
 
Комментарий специалиста
 
Святослав Маслак: "Списки обманщиков надо опубликовать"
 
По мнению председателя областного общества по защите прав потребителей Святослава Маслака, список тех, кто добавляет в свою продукцию растительные жиры, нужно опубликовать.
- Потребитель имеет право знать, у кого покупать продукты, - говорит Святослав Владимирович. – Как еще мы можем узнать, правду ли говорят производители? Ведь даже одна экспертиза стоит очень дорого.
 
 

Политика

Министр экологии Франции потерял сознание во время выступления в парламенте
Министр экологии Франции потерял сознание во время выступления в парламенте 104

Чиновник с самого начала пожаловался на плохое самочувствие.

Иран обвинил США в провокации из-за стрельбы в Персидском заливе
Иран обвинил США в провокации из-за стрельбы в Персидском заливе 76

В оборонном ведомстве страны сказали, что экипаж судна не обратил на этот инцидент внимания.

Истребитель НАТО подняли на перехват российских бомбардировщиков в районе Черного моря
Истребитель НАТО подняли на перехват российских бомбардировщиков в районе Черного моря 632 1

Российская авиация оказалась рядом с воздушной зоной альянса.

Происшествия

В  Борисполе  задержан экс-чиновник Генпрокуратуры
В "Борисполе" задержан экс-чиновник Генпрокуратуры 169

Правоохранители подозревают его в растрате имущества.

Молодая жена серийного убийцы Сергея Ткача:  Мама, я люблю маньяка!
Молодая жена серийного убийцы Сергея Ткача: "Мама, я люблю маньяка!" 203

Как сумел самый жестокий украинский убийца обрести в тюрьме семейное счастье.

Скниловская трагедия: вину за гибель 77 зрителей никто так и не признал
Скниловская трагедия: вину за гибель 77 зрителей никто так и не признал 102

С момента авиакатастрофы во Львове прошло 15 лет.

Экономика

Евросоюз опубликовал соглашение об ассоциации с Украиной
Евросоюз опубликовал соглашение об ассоциации с Украиной 285 1

Документ вступит в силу с 1 сентября.

Эксперт: Если цены растут, значит, люди готовы покупать
Эксперт: Если цены растут, значит, люди готовы покупать 772 1

С 1 июля в Украине было отменено госрегулирование цен на продукты.

 Новые  пенсионеры будут получать в полтора раза больше  старых
"Новые" пенсионеры будут получать в полтора раза больше "старых" 1403

Через 10 лет "новые" пенсионеры будут получать в среднем 6040 гривен пенсии.

Общество

Назаренко объяснил, почему подал в отставку
Назаренко объяснил, почему подал в отставку 451

Бывший глава погранслужбы говорит, что это решение связано с его состоянием здоровья.

А как вы к этому относитесь?
А как вы к этому относитесь? [вопрос дня] 36

Некоторые политики стали позволять себе публично ругаться матом.

Одесский школьник стал лучшим в мире знатоком физики
Одесский школьник стал лучшим в мире знатоком физики 275

11-классник Роман Солецкий завоевал золото на международной олимпиаде, обойдя участников из 88 стран.

Светская хроника и ТВ

Украинская студия Gloria FX третий год подряд может победить на  MTV Video Music Awards 2017
Украинская студия Gloria FX третий год подряд может победить на MTV Video Music Awards 2017 [видео] 42

Ребята из Днепра, создающие спецэффекты для клипов мировых знаменитостей, снова номинированы на престижную премию.

Сандре Буллок - 53 года: как  Мисс Конгениальность  менялась с годами
Сандре Буллок - 53 года: как "Мисс Конгениальность" менялась с годами [фото] 436

26 июля актриса празднует День Рождения.

Певица Луна стала лицом грузинского модного бренда
Певица Луна стала лицом грузинского модного бренда [фото] 212

Дизайнер при создании нарядов вдохновлялась "лунным сиянием".

Спорт

Ярмоленко:  С  Янг Бойз  будет интересно
Ярмоленко: "С "Янг Бойз" будет интересно" 50

Капитан киевского "Динамо" ответил на вопросы о предстоящем старте еврокубкового сезона

Марадона:  Мой гол рукой? Его бы не засчитали при системе видеоповторов
Марадона: "Мой гол рукой? Его бы не засчитали при системе видеоповторов" 26

Аргентинец высказался в поддержку новых технологий.

Хацкевич:  Шахтер  и  Янг Бойз ? Прошлогоднюю игру не анализировали
Хацкевич: "Шахтер" и "Янг Бойз"? Прошлогоднюю игру не анализировали" 92

Главный тренер киевского "Динамо" пообщался с журналистами накануне старта клуба в новом сезоне Лиги чемпионов