Сегодня 28 апреля +14°C
Михаил ГОЛИНСКИЙ. (30 августа 2008)
«Паленой» водки становится меньше?

«Паленой» водки становится меньше?

В Харькове прошел конкурс производителей ликеро-водочной продукции. Качеством горячительных напитков озаботились в «Харьковстандартметрологии». Лучшие алкогольные напитки нашего региона предстояло определить дегустационной комиссии из 12 человек. Чтобы оценка была максимально объективной, этикетки тестируемых бутылок предусмотрительно закрыли бумагой. А для сохранения трезвости судейского сознания в распоряжение дегустаторов предоставили воду и легкую закуску. Качество вина определяли сразу по многим показателям: прозрачности, вкусу, аромату.

- Чтобы оценить аромат шампанского, сначала нужно понюхать напиток в стоящем бокале, - напомнила дегустаторам секретарь комиссии Светлана Васенина. – А затем слегка взболтать его и оценить новые оттенки нежного запаха.

Кроме оценки, которую дадут продукции дегустаторы, производителей алкоголя будут проверять и по целому ряду других показателей. Все оценки просуммируют, а окончательный результат объявят уже в сентябре на Большой Слобожанской ярмарке.

Впрочем, на стол к харьковчанам не всегда попадают вино и водка, которую проверили, попробовали и оценили профессионалы. К сожалению, «паленка» в нашем регионе все еще не редкость, ведь подделать известную марку алкоголя всегда легче, чем создать и «раскрутить» новый товар самому. Тем не менее даже в этой сфере ситуация стабилизируется, уверяют специалисты. Причина этого – жестокая рыночная конкуренция. Производители и владельцы супермаркетов сами делают все, чтобы оградить товар от подделок, ведь клиент, купив поддельную водку, в следующий раз пойдет в другой магазин или выберет продукцию другого завода.

- В этом году в супермаркетах и магазинах фальсификата мы не нашли, - сообщила главный специалист областного управления по делам защиты прав потребителей Инна Петрова. – Жалобы на качество ликеро-водочной продукции, конечно, были, но их число, по сравнению с прошлыми годами, сократилось и составляет только 0,5 % от всего количества обращений в управление. Впрочем, фальсификаты все еще можно найти на стихийных рынках и в киосках.

Но даже создатели «паленки» вынуждены подтягивать качество своих подделок.

- Водки, которые имеют дозаторы, оригинальные наклейки, этикетки или необычную форму бутылки, подделывают редко: это слишком сложно и дорого. Мошенники предпочитают более дешевые разновидности, - рассказала заведующая отделом гигиены питания Харьковской облСЭС Татьяна Задонская. – Кроме того,  люди, занимающиеся подделками, стараются, чтобы их продукт не сильно отличался от оригинала. Ведь если подделка сильно выбьется из общего ряда, на нее сразу обратят внимание.

В целом, чтобы уберечь здоровье от «паленки», нужно следовать нескольким простым правилам, уверена Татьяна Николаевна. Алкоголь лучше покупать в фирменных магазинах, не нужно стесняться просить документы на покупаемый товар, и стоит обращать внимание даже на то, качественно или нет наклеены этикетка и акцизная марка.

загрузка...
загрузка...

Политика

Мэр Конотопа разогнал собрание  Украинского выбора
Мэр Конотопа разогнал собрание "Украинского выбора" [видео] 222

Глава горсовета, не стесняясь в выражениях, выдворил сторонников движения из города и пообещал, что в следующий раз выбросит их из окон.

В Ираке освободили еще один город от  Исламского государства
В Ираке освободили еще один город от "Исламского государства" 115 1

Хадир находится рядом с Мосулом и входит в состав всемирного наследия ЮНЕСКО.

 Сбербанк  обжаловал решение суда о запрете называться  Сбербанком
"Сбербанк" обжаловал решение суда о запрете называться "Сбербанком" 178

Финучреждение воспользовалось своим правом обжаловать иск "Ощадбанка".

Происшествия

Вандалы снова осквернили памятник жертвам Холокоста в Тернополе
Вандалы снова осквернили памятник жертвам Холокоста в Тернополе 63

Монумент находится непосредственно на могиле, где захоронены погибшие.

Пассажир, которого насильно вытащили из самолета United Airlines, добился компенсации
Пассажир, которого насильно вытащили из самолета United Airlines, добился компенсации 265

Компания заявила, что берет на себя полную ответственность за инцидент.

Против  Peugeot  и  Ашан  открыто уголовное производство из-за работы в Крыму
Против "Peugeot" и "Ашан" открыто уголовное производство из-за работы в Крыму 626 2

Украинские правоохранители считают, что компании нарушают наше законодательство.

Экономика

Что нас ждет с 1 мая: пенсии и соцвыплаты вырастут, а соцнормы сократят
Что нас ждет с 1 мая: пенсии и соцвыплаты вырастут, а соцнормы сократят 208 1

Государственным бюджетом Украины предусмотрено в этом году два повышения прожиточного минимума. Первый произойдет 1 мая.

Когда закончится сигаретный дефицит
Когда закончится сигаретный дефицит 87

Уже несколько недель украинские курильщики страдают.

Госдолг Украины вырос до 72,35 миллиардов долларов
Госдолг Украины вырос до 72,35 миллиардов долларов 361 4

За один месяц эта цифра возросла более чем на миллиард.

Общество

Писатель Веллер метнул кружку в радиоведущую  Эхо Москвы
Писатель Веллер метнул кружку в радиоведущую "Эхо Москвы" [видео] 1064 3

Писатель устроил скандал в прямом эфире.

Как приготовить овощной шашлык на мангале: простые советы
Как приготовить овощной шашлык на мангале: простые советы 448

Следуя этим правилам у вас получится идеальные запеченные овощи.

Для тех, кто незаконно ездит в Крым, создали специальный  Стоп-лист
Для тех, кто незаконно ездит в Крым, создали специальный "Стоп-лист" 889

Украинские пограничники будут собирать информацию о тех, кто посещает полуостров с нарушением нашего законодательства.

Спорт

Неймар повеселил болельщиков неудачным финтом
Неймар повеселил болельщиков неудачным финтом [видео] 129

Бразилец не устоял на ногах, пытаясь продемонстрировать свои футбольные навыки.

Кличко и Джошуа рассмеялись на дуэли взглядов
Кличко и Джошуа рассмеялись на дуэли взглядов [видео] 857

В Лондоне состоялась финальная пресс-конференция накануне супербоя между украинским претендентом и британским чемпионом

Кличко - Джошуа: Букмекеры отправляют украинца в нокаут
Кличко - Джошуа: Букмекеры отправляют украинца в нокаут 350

29 апреля Владимир Кличко выйдет на ринг впервые после поражения, которое потерпел аж полтора года назад, потеряв все свои титулы и пояса.

вакансии начальник отдела кадров в Днепропетровскепрогноз погоды в Чернигове на завтраElisabeth Harnois