Сегодня 24 августа +24°C
Дмитрий ЧУЙКОВ. Фото автора. (6 сентября 2008)
Молоко из баклажек вызывает рак?

Молоко из баклажек вызывает рак?

Комментарии: 2

Покупая пластиковые бутылки с этим продуктом у бабушек на рынке, харьковчане серьезно рискуют пополнить ряды онкобольных. В «кипяченом» пластике - все, вплоть до тифа. Повседневная харьковская картина: по рынку идет молодая мама с колясочкой.

- Вкусное домашнее молочко, свеженькое - только из-под коровки! Четыре гривны литр! - кричит ей вдогонку продавщица.

Женщина, соблазнившись, останавливается у самодельного прилавка и лезет в кошелек. Она и не догадывается, что покупает ребенку бомбу замедленного действия.

- Пластиковые бутылки - только разовая посуда! - подчеркивает начальник отдела питания областной СЭС Татьяна Задонская. - Продавать молоко можно только в той таре, которая обрабатывается воздействием высоких температур или химических веществ. Методики, позволяющей обрабатывать пластик, нет. А при изменении температуры может произойти миграция составляющих бутылки в жидкость.

А ведь все молочники на рынке, как один, гордятся: у них «все стерильно», и даже бравируют тем, что пластиковые баклажки они... кипятят!

Составляющих, которые могут «мигрировать» из пластика при его нагреве, по словам санитарных врачей, - вагон и телега. Один из самых опасных -­ акрилонитрил. Это вещество достаточно токсично и по действию похоже на цианиды (например, цианистый калий). Акрилонитрил медленно убивает все системы человеческого организма, а в приличных дозах может вызвать смертельное отравление. Обладает он и канцерогенным эффектом. Это опаснейшее вещество, как и прочие нитрилы, вполне способно переходить из упаковки (особенно при ее обработке кипятком) в пищевой продукт (жиры, молоко, алкогольные и прочие напитки). Само собой, чем дольше продукт хранится, тем больше в нем нитрилов. Помимо канцерогенного эффекта, эти вещества способствуют возникновению множества болезней: от дизентерии до тифа. 

Тару из мусорки покупают по 20 копеек

­- В стекле молоко из деревни не довезешь: тяжело, да и разбиться может, - объясняет молочница на одном из рынков города. - Мы же все это на себе таскаем: от дома до электрички, потом до метро и от метро – на рынок. Банки уже давно никто не использует.

Печально, что баклажечным молоком торгуют не только «с земли», обнаружить его удалось и в специально предназначенных для этого крытых павильонах. Более того, продукт в такой таре пользуется спросом у покупателей.

- Я своему Богданчику всегда покупаю такое молоко, - откровенничает двадцатишестилетняя харьковчанка Нина. - И сама пью с удовольствием!

Над тем, откуда у торговцев берется такое количество пластиковой тары, молодая мама, похоже, голову не ломает. А зря!

Почти в каждом дворе можно наблюдать, как в мусорных контейнерах увлеченно копаются странного вида субъекты. Среди прочего хлама они, как правило, извлекают из мусорок и пустые пластиковые баклажки.

- Принимаете баклажки? - интересуюсь в приемном пункте тары, расположенном аккурат по соседству с тремя мусорками.

- Нет.

- А почему же тогда бомжи их собирают?

- Продают под молоко, - уверенно сообщает сотрудник пункта.

­- А почем?

­- Говорят, по 20 копеек штука.

Поставщики баклажек справляют в них нужду 

Помимо медицинских противопоказаний, у проблемы есть еще и эстетическая составляющая. Так, одна из посетительниц Центрального рынка рассказала, почему она сама никогда не покупает молоко в баклажках и другим не советует.

­- Я живу в частном секторе, соседка держит  корову и продает молоко.

Встречаю я ее как-то на улице с большущим пакетом, а оттуда воняет какой-то гадостью. Соседка пояснила, что взяла баклажки у знакомой. У той они стояли в сарае, и там иной раз на нетрезвую голову справлял малую нужду ее сожитель...

 

Заместитель главного врача областного клинического онкологического диспансера по оргметодработе Федор Уразов сообщил, что в Харьковской области ежегодно раком заболевают 9500 человек.

- Заболеваемость медленно, но растет, - огорчает специалист. - Сегодня на 100 тысяч харьковчан приходится уже 330 онкобольных, тогда как год назад – 321.

Политика

Полторак: летальным оружием Украине помогла только Литва
Полторак: летальным оружием Украине помогла только Литва 104 1

Киев со своей стороны уже подготовил все необходимое.

Мэр Броваров извинился за карту без Крыма, которую повесили в центре города
Мэр Броваров извинился за карту без Крыма, которую повесили в центре города 185

Центральные улицы наряжали ко Дню Независимости, но немного недосмотрели.

Андерс Фог Расмуссен поздравил украинцев с Днем Независимости
Андерс Фог Расмуссен поздравил украинцев с Днем Независимости [видео] 42

Экс-генсек НАТО и советник президента Украины отметил, что США, и ЕС должны помогать Украине в ее борьбе.

Происшествия

В штате Виргиния закрыли статуи генералов-конфедератов
В штате Виргиния закрыли статуи генералов-конфедератов 80

После массовых беспорядков в городе монументы решили закрыли черной материей.

В Бразилии затонула лодка с 70 людьми на борту
В Бразилии затонула лодка с 70 людьми на борту 179

В результате трагедии погибли семь человек, десятки людей считаются пропавшими без вести.

В Германии перевернулся автобус с иностранцами, пострадали более 40 человек
В Германии перевернулся автобус с иностранцами, пострадали более 40 человек [видео] 314

В момент аварии в транспорте находились женщины из Румынии, работавшие на сборе урожая.

Экономика

 Гройсман пообещал реформы уже в сентябре
Гройсман пообещал реформы уже в сентябре 525 3

Кабмин Украины планирует в сентябре вернуться к рассмотрению ключевых реформ - здравоохранения, образования и пенсионной.

Урожай 2017: какими будут цены на продукты осенью
Урожай 2017: какими будут цены на продукты осенью 662

Несмотря на сложные погодные условия, нашу страну ждет рекордный урожай картофеля и неплохой урожай зерновых.

Нацбанк отменил суточные ограничения на выдачу средств
Нацбанк отменил суточные ограничения на выдачу средств 374

С сентября 2016 года можно было получить не более 250 тысяч гривен в сутки.

Общество

Жители Крыма и Донбасса поздравили Украину с государственными праздниками
Жители Крыма и Донбасса поздравили Украину с государственными праздниками 1227 11

Жители Севастополя сфотографировались в желто-голубых одеждах, а на Донбассе появились листовки с надписями "С Днем Независимости, родная Отчизна".

Пять самых опасных для здоровья вещей на кухне
Пять самых опасных для здоровья вещей на кухне 1710

На первом месте стоит самая обычная губка для мыться посуды.

Женщина старше тридцати - неликвидный товар?
Женщина старше тридцати - неликвидный товар? 1805 3

После "рокового" возрастного рубежа у дам рушится самооценка из-за того, что все мужчины хотят от них одного - денег.

Светская хроника и ТВ

Warner Bros снимет новый фильм о Джокере
Warner Bros снимет новый фильм о Джокере 37

Кинолента расскажет о молодых годах одного из главных злодеев вселенной DC. Исполнитель главной роли пока не раскрывается.

Яра Грейджой из  Игры престолов :  Есть такие люди - пансексуалы
Яра Грейджой из "Игры престолов": "Есть такие люди - пансексуалы" 416

Актриса Джемма Велан поделилась с "КП" впечатлениями от съемок 7-го сезона и раскрыла секрет сексуальной ориентации своей героини.

Ани Лорак встретит День Независимости в Турции, а Руслана - в гетманской столице
Ани Лорак встретит День Независимости в Турции, а Руслана - в гетманской столице [фото] 682

"КП" в Украине" знает, где, с кем и как проведут 26-ю годовщину со дня независимости страны наши звездные любимчики.

Спорт

Жан Беленюк признан лучшим борцом в мире
Жан Беленюк признан лучшим борцом в мире 175

Спортсмен признал, что в 2017 году многое пропустил, но уже в 2018 планирует вернуться на лидирующие позиции.

Мое время вышло: Уэйн Руни больше не будет играть за сборную Англии
Мое время вышло: Уэйн Руни больше не будет играть за сборную Англии [видео] 134

Скандальный матч  Динамо : почему столичный клуб не хочет ехать в Мариуполь
Скандальный матч "Динамо": почему столичный клуб не хочет ехать в Мариуполь 1149

Безопасность, страх или козни "Шахтера" - все, что нужно знать о конфликте и аргументы сторон.