Татьяна Литвина. (2 июня 2007)
Как после пикника не угодить в больницу

Как после пикника не угодить в больницу

Копченая колбаса в дороге не «товарищ»

Первое правило походного рациона – продукты нельзя покупать второпях и с рук на стихийном рынке. Если хотите оставить о пикнике только приятные впечатления, позаботьтесь заранее о питании и воде. Причем даже той, которой будете мыть руки. В такую жару специалисты опасаются местных источников.

- Вода сейчас не всегда соответствует нормам. Даже воду из-под крана лучше кипятить, - предупреждает замглавврача областной детской инфекционной клинической больницы Анна Рожнова. – И, конечно, не жалейте мыла – мойте все, что употребляете в пищу.

Вряд ли стоит напоминать, что просроченные продукты надо выбрасывать, не глядя. Но бывает, что вроде срок годности в порядке, но выглядит товар как-то неаппетитно. И тут не сомневайтесь –зачем рисковать? Не советуют врачи брать с собой и такие скоропортящиеся лакомства, как колбасу, паштеты, молоко, кулинарию и сладости – все, что нужно хранить в холодильнике.

- Даже дорогая копченая колбаса может таить в себе «сюрприз». Неизвестно, сколько она пролежала на прилавке, - говорит Анна Рожнова.

Через два часа шашлык снова прожарьте

Табу на пикнике – всевозможные салаты. В соседстве друг с другом продукты портятся быстрее, чем по одному. Но даже хорошо прожаренный шашлык специалисты рекомендуют съесть не позже, чем через два часа после приготовления. Если не успели – жарьте снова. Вкус, конечно, уже не тот, зато здоровье не пострадает.

На природе аппетит хороший, и в рот часто тащат все: ягоды, грибы, травы. Ни-ни, говорят медики. А на те, что принесли с собой, не жалейте воды – все тщательно промойте. Если все-таки инфекция вас атаковала, при первых симптомах сразу же обращайтесь в ближайшее медучреждение.

…А в это время

За эту неделю на больничную койку с первичным диагнозом «пищевая токсикоинфекция» попали 89 человек. Причем больше всего отравившихся в Киевском, Дзержинском, Червонозаводском и Ленинском районах.

- Первые два – самые многонаселенные, - поясняет этот факт специалист эпидотдела городской СЭС Алла Советникова. – А в Червонозаводском и Ленинском районах из года в год такие высокие показатели. Однако в целом, мы бы пока не называли ситуацию тревожной. Цифры не выше тех, которые были в прошлые годы в этот же период.

 

загрузка...
загрузка...

Политика

В Сети обсуждают совместную фотографию вторых половинок руководителей стран НАТО
В Сети обсуждают совместную фотографию вторых половинок руководителей стран НАТО [фото] 35

В официальной встрече первых леди впервые принял участие мужчина – муж премьер-министра Люксембурга - Готье Дестеней.

Депутат  купил  себе неприкосновенность за 28 миллионов гривен
Депутат "купил" себе неприкосновенность за 28 миллионов гривен 361

Геннадий Бобов уплатил более одного миллиона долларов налогов.

Знай свое место, Черногория: все скандалы Дональда Трампа во время турне
Знай свое место, Черногория: все скандалы Дональда Трампа во время турне 1621

Во время своего зарубежного турне Дональд Трамп, несмотря на свою эпатажную репутацию, старался вести себя сдержано и, что называется, "по-президентски".

Происшествия

Ливень затопил киевские улицы, в лужах тонут даже внедорожники
Ливень затопил киевские улицы, в лужах тонут даже внедорожники [фото] 80

Сильный дождь, который продлился несколько часов, превратил некоторые участки улиц в непроходимые "озера" даже для высоких кроссоверов.

Адвокат охранника Яроша подал в суд на врачей и полицию
Адвокат охранника Яроша подал в суд на врачей и полицию 189 1

Медикам и правоохранителям вменяют ненадлежащее выполнение своих обязанностей.

Полиции Киева сдался мужчина, который вероятно застрелил байкера
Полиции Киева сдался мужчина, который вероятно застрелил байкера 254

Источник не сообщил имени явившегося с повинной, но СМИ предполагают, что им является вице-чемпион мира по сумо Дмитрий Слепченко.

Экономика

В Беларуси украинские огурцы дешевле, чем в Украине
В Беларуси украинские огурцы дешевле, чем в Украине 611

Об этом на своей странице в соцсети рассказал генеральный директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

Без моратория: как уберечь землю и бизнес 194

Модель земельной реформы, которую разработал Кабинет Министров, позволит малым и средним фермерам покупать землю на выгодных условиях.

В правительстве рассказали, как будут считать пенсионный стаж
В правительстве рассказали, как будут считать пенсионный стаж 2454 1

Чиновники обещают учитывать две составляющих – до 2001 года и после.

Общество

Студенты из Харькова придумали, как спасти леса от пожаров
Студенты из Харькова придумали, как спасти леса от пожаров 203

Свою разработку ребята представили на конкурсе от NASA и победили.

Украинке, потерявшей ноги при обрушении дома в США, выплатят рекордную компенсацию
Украинке, потерявшей ноги при обрушении дома в США, выплатят рекордную компенсацию [фото] 593

56-летней Марии Плекан выплатят 95,6 миллионов долларов. В 2013 году она провел под завалами более 13 часов.

Американка стала местной звездой, не дав угнать свою машину
Американка стала местной звездой, не дав угнать свою машину [фото, видео] 607

28-летняя Мелисса запрыгнула на капот и не сдалась после того, как ее пытались скинуть.

Светская хроника и ТВ

Сегодня  Холостяк  выберет свою любовь: логопед против модели
Сегодня "Холостяк" выберет свою любовь: логопед против модели 1049

Накануне финала седьмого сезона романтического реалити "КП" в Украине" удалось узнать, что писали в анкетах Лида и Стелла, придя на программу.

 Скоро вы увидите новую Лободу
"Скоро вы увидите новую Лободу" [фото, видео] 638

Так заинтриговала продюсер и режиссер клипов певицы Нателла Крапивина, снявшая новое видео на песню "Случайная".

Умерла известный итальянский модельер Лаура Бьяджотти
Умерла известный итальянский модельер Лаура Бьяджотти 328

73-летняя "королева кашемира" попала в больницу с острым сердечным приступом.

Спорт

Ребров, Хацкевич, Маркевич: кто может возглавить  Динамо  в новом сезоне
Ребров, Хацкевич, Маркевич: кто может возглавить "Динамо" в новом сезоне 176

Сегодня вечером очередная дуэль "Динамо" и "Шахтера", после которой может произойти отставка Сергея Реброва, "КП" в Украине" анализирует, кто может стать главным тренером.

У Джошуа есть предложения со всего мира, но он хочет бой с Кличко
У Джошуа есть предложения со всего мира, но он хочет бой с Кличко 478

Промоутер британского боксера подтвердил, что Владимир уже практически дал согласие на реванш

 В форме стадиона : в Испании выпускают гробы за 15 тысяч евро для фанов  Реала  и  Барсы
"В форме стадиона": в Испании выпускают гробы за 15 тысяч евро для фанов "Реала" и "Барсы" [фото] 347

Истинные ультрас даже после смерти могут достойно поддерживать команду в своем последнем деревянном пристанище.