Сегодня 29 апреля +16°C
Наталья АМИРХАНЯН. (26 июля 2011)
Спроси у  Комсомолки

Спроси у "Комсомолки"

Умение распознавать съедобные грибы и правильное их приготовление убережет вас от отравлений

В облСЭС говорят, что в этом году регионе участились случаи отравлений, в июле от любви к грибам на больничных койках оказались 11 человек, пожилую женщину медики не смогли спасти. Пострадали жители Люботина, Волчанского, Изюмского и других районов, собиравшие в окрестностях своих населенных пунктов сыроежки, зонтики, рядовки, опята, шампиньоны и другие грибы. Погодные условия - много влаги и тепла – как раз поспособствовали раннему урожаю.
В СЭС традиционно советуют отказаться от дикорастущих грибов в принципе, - слишком велика опасность спутать съедобные с ядовитыми. Предостерегают специалисты от тихой охоты вдоль автомобильных дорог, свалок, АЗС, кладбищ и промышленных предприятий. Покупать грибы на стихийных рынках тоже не стоит. - Умение распознавать съедобные грибы и правильное их приготовление убережет вас от отравлений. Грибы относятся к быстропортящимся продуктам, поэтому готовить их нужно в день сбора. Особенно быстро дары леса портятся, если собраны в сырую погоду. Максимальный срок хранения грибов не должен превышать 24 часа при температуре не выше 10 градусов, потому что в грибах быстро размножаются разные микроорганизмы, - подчеркивают специалисты областной санитарно-эпидемиологической службы.
В случае, если вы все же отравились, не занимайтесь самолечением! Бесконтрольный прием лекарств может усилить скорость всасывания токсинов в кишечник. До приезда медиков надо промыть желудок раствором марганцовки и пить много жидкости – воды, чая, компота.
В Городском центре здоровья рассказали, на что обращать внимание, если вы отправляетесь на "тихую охоту":
- никогда не собирайте грибы, которые не знаете;
- откажитесь от пластинчатых грибов;
- не собирайте старые, перезрелые или очень молодые грибы, у которых нечетко выражены морфологические признаки, а также те, которые растут вдоль скоростных автотрасс, на радиоактивно загрязнённых территориях;
- не употребляйте серые грибы;
- перед приготовлением сначала промойте, отварите не менее трех раз в подсоленной воде в течение 30 минут;
- готовые блюда храните в холодильнике в эмалированной посуде, но не больше суток;
- грибы нельзя употреблять грибы детям, беременным, и женщинам, кормящим грудью!

Кстати

Поганки "процветают" в июле и августе

Самый ядовитый гриб - бледная поганка, токсичные соединения, содержащиеся в нем, поражают печень и почки. Смертность от этого представителя грибного царства - 95 %. Водится поганка и в лесах Харьковской области. Что интересно, особенно хорошо она себя чувствует в июле и августе. Из ядовитых в наших краях встречаются также мухомор, желчный гриб, сатанинский гриб, ложный опенок, ложная лисичка, ложный масленок.

Почему невропатолог принимает только по записи

Мне пришлось с острой болью в спине обратиться к невропатологу в 18-ю поликлинику. Под его кабинетом я простояла час, когда дошла моя очередь, доктор недружелюбно сказала: "Я принимаю только по записи! Идите к терапевту". К терапевту я не пошла - пришлось бы еще час стоять в очереди, а потом ходить с маршрутным листом по всем этажам больницы.
Интересно, кто придумал такую форму общения с пациентами? Разве можно знать заранее, что понадобится консультация невропатолога, чтобы заранее записаться на прием?
Екатерина, ул. Мира.

К сожалению, получить вразумительный ответ на этот вопрос нам не удалось. В горздраве официально отказались комментировать эту ситуацию, посоветовали писать запрос, а не для протокола сказали примерно то же, что и невропатолог. Похоже, просто эта ситуация не выбивается из заведенного в нашей медицине отношения к пациентам.
- Нужно разбираться в каждой конкретной ситуации. В какой поликлинике вы были, какой врач отказался принять, обращались ли вы к руководству лечебного учреждения, чтобы в ту же минуту вам можно было посодействовать и помочь. Ситуации могут быть разные, однозначно ответить сложно, - только развели руками в департаменте здравоохранения горсовета.
А по поводу записи на прием чиновники говорят: существует такая форма общения с пациентами и ничего мы сделать не можем, надо записываться. В крайнем случае советуют идти к терапевту, вероятно, он поможет пробиться к невропатологу.

На какой максимальный срок можно получить доверенность на авто

Меня интересует: на какое время нотариус может выдать доверенность на управление автотранспортным средством? Раньше можно было хоть пожизненно оформить. Как сейчас?
Николай, Сумская область.

Теоретически, законы Украины не запрещают оформлять пожизненную доверенность, но в этом случае человек не сможет автомобиль передоверить. К тому же специалисты объясняют: "вечные" доверенности у нас не практикуются.
- Как вы себе это представляете? Как можно пожизненно машину отдать в управление? Это означает ее продать или подарить? Это же скрытая сделка, особенно, если машина достается не сыну или внуку, а постороннему человеку. Просто люди не хотят оформлять договор купли-продажи, - считает сотрудник одной из государственных нотариальных контор Харькова.
Специалисты советуют: пусть человек, на которого оформляют доверенность, обратится в нотариальную контору. Ему расскажут все варианты и подводные камни этой процедуры.

Зачем сильно хлорируют воду

У нас холодная вода из крана в последнее время идет с таким мощным запахом хлора, что невозможно передать. Раньше не замечала, чтобы так  сильно воду хлорировали. Можете объяснить, с чем это связано?
Анна Владимировна, ХТЗ.

За разъяснением мы обратились к специалистам. В КП "Вода" говорят: обеззараживание питьевой воды соединениями, которые содержат активный хлор – обычная практика в нашей стране.
- Обеззараживание питьевой воды в централизованных системах водоснабжения производится с профилактической целью и для уничтожения возбудителей  заболеваний, передающихся водным путем. Качество воды, в том числе и содержание в ней остаточного хлора, отвечает требованиям ДСанПиН 2.2.4-171-10 "Гигиенические требования к воде питьевой, предназначенной для потребления человеком", - заверии нас в пресс-службе Водоканала.
Качество воды в Харькове контролируется ежедневно, а на сооружениях водоподготовки - ежечасно. В коммунальном предприятии успокаивают харьковчан: количество хлора в водопроводе не увеличилось, просто из-за жары в помещении может усиливаться запах остаточного хлора. Водопроводчики предупреждают на всякий случай: это ощущение субъективное!


 

загрузка...
загрузка...

Политика

Макрон пообещал ввести санкции против Польши
Макрон пообещал ввести санкции против Польши 659

По мнению кандидата в президенты, Варшава должна нести наказание за отказ размещать беженцев.

В Японском море начались учения США и Южной Кореи
В Японском море начались учения США и Южной Кореи 104

Флот отрабатывает перехват ракет, которые могут быть запущены с территории КНДР.

Берлускони упал и расшиб голову в собственном доме
Берлускони упал и расшиб голову в собственном доме 511

Экс-премьеру наложили швы.

Происшествия

Минобороны: в Донбассе погибли двое военных
Минобороны: в Донбассе погибли двое военных 135

Один человек находится в крайне тяжелом состоянии.

В Кыргызстане под оползнем остались 24 человека
В Кыргызстане под оползнем остались 24 человека 246

Правительством готовится указ об объявлении Дня траура.

В Борисполе нашли документы, похищенные у правительственных курьеров
В Борисполе нашли документы, похищенные у правительственных курьеров 888

Грабителей пока задержать не удалось.

Экономика

Последствия снегопадов: Ждет ли Украину плохой урожай?
Последствия снегопадов: Ждет ли Украину плохой урожай? 1853

Какие плодово-ягодные культуры пострадали от аномальной погоды в апреле.

Что будет с долларом и евро после праздников
Что будет с долларом и евро после праздников 1185

По прогнозам аналитиков FOREX CLUB, курс гривны на наличном рынке в мае может находиться в диапазоне 26–27,5 грн. за доллар.

Когда возобновится доверие к гривне
Когда возобновится доверие к гривне 569 2

В МВФ считают, что достаточные международные резервы являются движущим элементом макроэкономической стабильности, а, следовательно, и доверия к национальной валюте.

Общество

 Слушая мой рассказ об НЛО, люди смеялись:  Батя, сколько ты выпил?
"Слушая мой рассказ об НЛО, люди смеялись: "Батя, сколько ты выпил?" 689

Тридцать лет назад украинского пенсионера похитили пришельцы.

Слишком много выходных? Украинцев хотят заставить работать больше
Слишком много выходных? Украинцев хотят заставить работать больше 674 1

Экс-министр экономики Владимир Лановой считает, что у украинцев слишком много выходных и поддерживает отмену переноса праздничных выходных на будни. Эксперты не согласны.

Топ-5 экзотических рецептов мяса на мангале
Топ-5 экзотических рецептов мяса на мангале 597

В преддверии праздника "КП" в Украине" решила поделиться креативными способами приготовления шашлыка.

Светская хроника и ТВ

В список  Миротворца  добавили Розембаума
В список "Миротворца" добавили Розембаума 414

Музыкант попал в "черный список" за гастроли в аннексированном Крыму. До этого "Миротворец" добавил в свои списки Диану Гурцкую и Юрия Лозу.

Шнуров заинтересовался выборами во Франции и посвятил стих Макрону
Шнуров заинтересовался выборами во Франции и посвятил стих Макрону [видео] 530

Лидер группы "Ленинград" в своей обычной саркастической манере прокомментировал "бой" между Эммануэлем Макроном и Марин Ле Пен.

Светлана Лобода побывала в гостях у Ивана Урганта
Светлана Лобода побывала в гостях у Ивана Урганта [видео] 1171

Несмотря на недавний скандал из-за поездки украинской певицы на шоу Андрея Малахова, Светлана снова появилась на российском ТВ.

Спорт

Наталья Кличко исполнит гимн Украины перед боем Владимира с Джошуа
Наталья Кличко исполнит гимн Украины перед боем Владимира с Джошуа [Фото] 192

Жена Виталия Кличко споет на "Уэмбли" перед поединком за титул чемпиона мира по версии IBF

За место главы ФФУ поборется один человек
За место главы ФФУ поборется один человек 218

За место руководителя федерации будет бороться только ее действующий председатель.

Беги, Джошуа, беги! 5 лучших нокаутов Владимира Кличко
Беги, Джошуа, беги! 5 лучших нокаутов Владимира Кличко [видео] 998

Накануне супербоя между британским и украинским боксерами, "КП" в Украине" вспоминает, кому и как "прилетало" от Стального Молота.

вакансии Одесса сварщиквечеромЧурсин Юрий Анатольевич